Декантеры

Декантация — это процесс, который отделяет вино от осадка и дает ему «подышать». Для этого производятся специальные сосуды особо формы — декантеры. Чаще всего декантация требуется красным винам. Во время переливания напитка из бутылки в емкость оно насыщается кислородом, то есть аэрируется, и улучшает свой вкус. Для тех, кто знает толк в винах, LUXEDOTES предлагает широкий выбор декантеров.

Кроме чисто функционального значения, для настоящих эстетов важна и визуальная составляющая. Подать вино в декантере — гораздо более элегантно, чем в бутылке. Тем более дизайн емкостей обычно отличается разнообразием. В коллекции LUXEDOTES есть декантеры как приятной округлой формы, так и с четкими геометрическими гранями, так что они прекрасно впишутся в сервировку любого стола. Предпочтение можно отдать как прозрачному хрусталю, так и цветным экземплярам или моделям с кожаной отделкой. В любом случае прибор станет украшением вечера.

Форма сосуда во многом зависит от содержания бутылки. Молодым винам нужно больше пространства, поэтому для них лучше подойдут широкие декантеры объема примерно 1,5 л. «Нежные» сорта вин или очень выдержанные, наоборот, не нуждаются в большом количестве воздуха, так что можно подобрать на сайте кувшин, с ручкой для удобства или небольшую емкость с узким горлышком.

В наличие есть также декантеры для крепких напитков, в частности, для виски. Сосуд дает аромату напитка раскрыться, а пробка защищает его от выветривания. Такой подарок поможет создать атмосферу неброской роскоши для уютного вечера с друзьями, а также станет прекрасным презентом для ценителя дорогих сортов виски.